バリエーション豊かな
3種の寄せ鍋が登場！
ピリ辛がクセになる「鶏チゲ鍋」、旨みたっぷり「海鮮和風だし鍋」、甘辛だれが食欲そそる「牛すき焼鍋」。
旬の食材をたっぷり入れて、だしに旨みがじんわり染み出す…その美味しさは、最後の“しめ”まで続きます。
鶏チゲ鍋
海鮮和風だし鍋
牛すき焼鍋
冬の味覚を堪能する、
あったかごちそうメニュー
寒い季節にぴったりの、心も体も温まる料理を取り揃えました。海の幸、旬の野菜、こだわりの出汁…素材の旨みを最大限に引き出した、冬ならではの贅沢な味わいをご堪能ください。
蟹釜飯
蟹のほぐし身をたっぷり使った贅沢な釜飯
蟹の旨みを余すところなく味わえる熱々ご飯でお口も心もホクホクに。
海の幸 クリームグラタン
魚介の旨みと、まろやかなホワイトソースが絶妙に絡み合う濃厚グラタン。生クリームとバターで仕上げたコク深い味わいが、寒い季節にぴったりです。
あったかおでん
昆布と鰹節の澄んだ出汁に、薄口醤油と塩で上品に味付け。牛すじ、たこ、厚揚げ、がんもどきなど、素材の風味を生かした具材がじっくりと煮込まれ、心までほっとする味わいです。
蟹釜飯
蟹のほぐし身をたっぷり使った贅沢な釜飯
蟹の旨みを余すところなく味わえる熱々ご飯でお口も心もホクホクに。
あったかおでん
昆布と鰹節の澄んだ出汁に、薄口醤油と塩で上品に味付け。牛すじ、たこ、厚揚げ、がんもどきなど、素材の風味を生かした具材がじっくりと煮込まれ、心までほっとする味わいです。
海の幸 クリームグラタン
魚介の旨みと、まろやかなホワイトソースが絶妙に絡み合う濃厚グラタン。生クリームとバターで仕上げたコク深い味わいが、寒い季節にぴったりです。
ポークグリル
ハーブスパイスのふくよかな芳香が特徴のスパイスは、豚肉とも相性がよい風味。お肉の脂がもつ甘みも格別です。
あったか ぶり大根煮つけ
冬に旬を迎える寒ブリの脂の旨みと、甘みが増した冬大根を醤油ベースの出汁で
じっくり煮込んだ、冬の定番煮物。
その他の冬メニュー
- 「国産牛」のビーフステーキ
- 「猟師風鶏肉の煮込み」 カチャトーラ
- 湯葉とちりめんの山椒サラダ
- 旨みまろやか根菜の海老マヨサラダ
- 四川風麻婆豆腐 など
※記載のメニューは仕入れ状況により変更する場合がございます。
ランチタイムのフードメニューのご提供は14:30まで、以降16時まではドリンク&スイーツTimeとなります。
※営業時間は日によって変更する場合があります。
ランチタイムのフードメニューのご提供は14:30まで、以降16時まではドリンク&スイーツTimeとなります。
※営業時間は日によって変更する場合があります。
心ときめく
クリスマススイーツコレクション
ブッシュ・ド・ノエル、 シュトーレン、 いちごのショートケーキなど、聖なる夜にぴったりの、とっておきのスイーツをご用意しました。
